J-LOD 活用事例

凸版印刷株式会社

日本の食文化「KARA-AGE」の海外ローカライズ

日本独自の食文化として発展した「からあげ」を世界中に広める為に、史上初の完全公式からあげ本として2019年秋に発行した「からあげパーフェクトブック2020」を英語翻訳し、「The Ultimate Guide to Kara-age 2020」として電子書籍にて世界中に配信を実施(2020年2月28日発売)。